วิธีทำ
1.นำส่วนผสมที่ 1 ทั้งหมดเทรวมกัน พักไว้
2.เตรียมส่วนผสมที่ 2 โดยใช้ตะกร้อมือคนจนไข่แตกและน้ำตาลละลาย
3. นำส่วนผสมในข้อ1มาเทใส่ในส่วนผสมในข้อ 2 โดยใส่ทีละน้อยค่อยๆคนให้เข้ากัน จนหมด
4. เตรียมส่วนผสมที่โดยนำเนยเค็ม(เนยสดหรือจะใช้เนยเทียมก็ได้) มาพักไว้ที่อุณหภูมิห้องแล้วนำไปละลายด้วยไฟอ่อนหรือไมโครเวฟก็ได้ พักไว้จนเย็นแล้วจึงนำไปเทในส่วนผสมในข้อแล้วคนให้เข้ากัน เสร็จแล้วสามารถนำไปใช้ได้เลยค่ะ |